张坚

          一簇簇洁白的土豆花竞相绽放，放眼望去，仿佛置身碧海云天，波光粼粼。集中连片的万亩土豆花海，在片片绿叶的映衬下，宛如一幅绝美的自然写意画，芳香四溢、沁人心脾、引人入胜、蔚为壮观。 FIRFt#URV0  
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      土豆花开的季节，是充满希望的季节。绵延的土豆花海中孕育着庄稼人一年的念想，墨绿色的蔓苗在株顶撑开洁白的碎花，摇曳出整个盛夏的生生不息，翠绿的蝈蝈隐蔽在叶儿里，似在声声喝彩。印象里，儿时的暑假大部分时间就是在这一片一片的土豆花里追逐着虫鸣度过，三五个玩伴，草编一顶“凉帽”，无忧无虑地追赶着时间。 Qkj#]X>A<  
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      土豆花期大概不到一个月，之后便迎来积淀期。等待的时间是漫长的，花渐凋落，田畴重回连绵翠色，只不过多了几分成熟与稳重，浓郁中带着几分历经风雨的沧桑，此时劲拔的藤蔓已不再随风轻摇，默默地向更深处扎根孕育。 xB."6>  
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      迎来期待已久的收获期。蔓条上的枯叶脚一踩发出“噌噌”的碾碎声，一镢头下去，连泥带出圆鼓鼓的一窝土豆，刚出土的土豆很水灵，嫩黄的表皮吹弹可破。收获是大人们的事，对于小孩子们最开心的莫过于挖个坑，拾点柴火，点把火，待大火将尽，捡几颗顺眼的土豆扔进去，等土豆在灰烬里“滋滋”作响，再将土盖的严严实实闷上个把钟头，这对于小孩子来说真是漫长的等待，总会时不时拿个棍儿去捅一捅那一坑“美味”。最后还是在大人们的帮助下，熟练得将烤好的土豆拣出来码到一旁，挑软乎的先给迫不及待的孩子们，拿在手上那种烫得两只手紧倒换着，不停得吹着，都不愿扔掉才是吃烤土豆应该有的感觉，好像晾凉了再吃就失去了它应有的灵魂。 />JJ<F<  
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        土豆花已然成为了我挥之不去的一种情结，还有那“土豆宴”，是乡情，是乡味，更是乡思……